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有限会社 楽園計画

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飲食店プロデュース

楽園計画では立地調査はもちろん、店舗設計・厨房計画・輸入計画・スタッフ 教育、接客マナー・顧客サービス・販促計画・広告宣伝・資金計画にいたるまで、あらゆる角度から事業計画を構築し、繁盛店舗のお手伝いをさせていただきます。

抱瓶 那覇店

実績 抱瓶 那覇店東京・高円寺の沖縄料理店「抱瓶」が、満を持して那覇に姉妹店をオープン!“一島一菜”をテーマに離島の逸品が楽しめる。気楽な感覚と雰囲気のテラス席、宴会や接待に最適な個室、おひとり様のカウンター席など、さまざまなシチュエーションに対応できる。

住所:沖縄県那覇市久茂地2-18-1
TEL:098-860-1046

Salon de Awamori 古酒楽

実績 Salon de Awamori 古酒楽ヴィンテージの古酒をお洒落に楽しむ新しいタイプの泡盛バー登場。 自家製ちきあぎを肴に、古酒を楽しむショットバーとしておもろまちに開店した。 旨いつまみと、古酒の香りや風味を楽しみたい泡盛好きの大人の店として、 また女性一人でも、気楽に飲めるカウンターバーを展開している。

住所:那覇市銘刈2-4-35
TEL:098-951-0123

Q’s BAR(クースバー)

飲食店プロデュース: Q’s BAR(クースバー)3年以上経った泡盛を古酒(クース)と呼び、その厳選されたクースと おでんが味わえる。創業20年近くになるが、コンセプトは未だに新鮮。

住所:沖縄県那覇市久茂地3-9-3 田園ビルB1F
TEL:098-866-5641

泡盛倉庫

飲食店プロデュース: 泡盛倉庫沖縄県内全48酒造所の全銘柄、約400種類の泡盛が「原価」で飲める会員制の店。 泡盛が好きな人もそうでない人も、必ず自分好みの泡盛が見つかるはず!

住所:那覇市久米2-8-14 久米八番館4F
TEL:098-869-0808

海鮮料理 活

飲食店プロデュース: 海鮮料理 活ヤンバルで採れた活魚や貝を新鮮なイケスから提供。地産地消のスローフードにこだわった 素材と料理が美味。

住所:沖縄県名護市城2-7-23 ナゴプラザビル1F
TEL:0980-54-5087

古酒BAR 山桜

飲食店プロデュース: 古酒BAR 山桜大人の隠れ家ダイニングバー。古酒から新酒までヤンバルの泡盛と共に、地元で採れた旬の食材に舌鼓。 沖縄の泡盛や食材のウンチクが学べるのも楽しみのひとつ。

住所:沖縄県名護市城2-7-23 ナゴプラザビル3F
TEL:0980-54-5088

南島酒房 黒うさぎ

飲食店プロデュース: 南島酒房 黒うさぎ国際通り近くの繁華街、久茂地の繁盛店。奄美の黒糖焼酎が全種飲める。

住所:沖縄県那覇市久茂地3丁目11−2
TEL:098-869-2848

山猫屋

飲食店プロデュース: 山猫屋沖縄銀行本店の裏にある沖縄スローフードが楽しめる店。ゴーヤチャンプルーからラフテーまで、 身体に優しい沖縄料理を存分に満喫できる。

住所:沖縄県那覇市久茂地3丁目11−2
TEL:098-869-2848

島唄楽園

飲食店プロデュース: 島唄楽園雑誌と沖縄のテレビ番組「島唄楽園」から生まれた店。東京・六本木の中心にあり、 三線などのライブパフォーマンスも楽しめる。

住所:東京都港区六本木7-14-10 誠志堂ビル4F
TEL:03-3470-2310

黒うさぎ 麹町店

飲食店プロデュース: 炭火 Dining 黒うさぎ島料理と泡盛好きには、堪らない店。南国をイメージさせる店内は、 大人の雰囲気を醸し出している。

住所:東京都千代田区麹町4-8 麹町クリスタルシティ東館B1
TEL:03-3263-2188

飲食店事業は競合過多、構造不況、人材不足などによる大変厳しい状況にあるのが現状です。市場に勝ち残っていくためには、立地・コンセプト・サービス・価 格・味・インテリアなどの要素を余すことなく、クリアしていくことが大切です。

その成功の秘訣は、数ある直営での失敗や成功のノウハウがある当社ならではの、お客様に対する信頼コンサルティングがあるからこそ実現するものなのです。

当社は、食プロデュースを行います。地産地消 スローフードの提案をしております。
加盟申込みから契約、開店までのステップ及び開店後のバックアップまでいたします。

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〒901-1414 沖縄県南城市佐敷字津波古400-77 
TEL 098-943-6103
FAX 098-943-6105

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