発売日 2012/03

A4版　定価500円
販売元：　有限会社　楽園計画

沖縄教販Bookマーケットで購入

目次

【特集】 愛でる、芽でるオキナワンハーブ
宜野座エコビレッジ構想始まる
時川真一の“沖縄食材イラスト紀行［2］
美食礼賛／料理人が地域を活性化する［2］
平成23年度 琉球スィーツ認定作品決定
八重山食文化シンポジウム
第1回 わったー那覇めしグランプリ決定戦
味な名店 10　「FLEX BAR ＆ GRILL」
田﨑聡のいちゃいはたい vol.2
My dear やんばる life＃10
『鰹湯（かちゅーゆ）』ライフの勧め ［5］文：森田悦雄
山羊とみつばちのラララ［10］文・写真：オザワノオ
西表島から琉夏だより 第8回　文：笠井雅夫
塩と私 第10回　文：小渡幸信
食の風アカデミー
沖縄市場めぐり vol.9【本部町営市場】
沖縄食文化研究会・会員リスト
市民体験農業のご案内

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